Ingrédients:

Melon charentais, melon vert, pastèque

400 g

2-3

Difficulté :

Trio de melons et sirop à la menthe fraîche !

Dans une casserole, chauffez le sucre et l’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous.

Retirez du feu, ajoutez la menthe et laissez infuser environ 5 minutes.

Goûtez au sirop et laissez infuser quelques minutes de plus, si désiré. Passez dans un tamis pour retirer la menthe. Refroidir complètement. Répartir les melons dans de jolies coupes. Arrosez du sirop à la menthe.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 133.93 KJ - 32.01 kcal
Matières grasses 0.12 g
dont acides gras saturés 0.027 g
Glucides 6.73 g
dont sucres 5.98 g
Fibres alimentaires 0.73 g
Protéines
0.772 g
Sel 0.0195 g
Vitamine C 12 .83 mg
% des AJR* 16.04 %

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