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Melon charentais, melon vert, pastèque
Dans une casserole, chauffez le sucre et l’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Retirez du feu, ajoutez la menthe et laissez infuser environ 5 minutes.
Goûtez au sirop et laissez infuser quelques minutes de plus, si désiré. Passez dans un tamis pour retirer la menthe. Refroidir complètement. Répartir les melons dans de jolies coupes. Arrosez du sirop à la menthe.
Valeur énergétique | 133.93 KJ - 32.01 kcal |
Matières grasses | 0.12 g |
dont acides gras saturés | 0.027 g |
Glucides | 6.73 g |
dont sucres | 5.98 g |
Fibres alimentaires | 0.73 g |
Protéines
|
0.772 g |
Sel | 0.0195 g |
Vitamine C | 12 .83 mg |
% des AJR* | 16.04 % |
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