Ingrédients:

Poireaux 40 % carottes 40% oignons 20%

250 g

2

Difficulté :

Une fondue de légumes maison en un tour de main !

Faites revenir tous les ingrédients dans une poêle avec un filet d’huile. Faites cuire quelques minutes à feu vif en remuant. Une fois les légumes bien dorés, réduisez le feu et couvrez. Laissez cuire 15-20 minutes en remuant régulièrement. En fin de cuisson, assaisonnez à votre goût. 

Pour une touche exotique, vous pouvez ajouter 15-20 cl de lait de coco et une pointe de curry en fin de cuisson !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 144.4 KJ - 34.51 kcal
Matières grasses 0.32 g
dont acides gras saturés 0.05 g
Glucides 5.32 g
dont sucres 4.29 g
Fibres alimentaires 2.17 g
Protéines
1.4 g
Sel 0.077 g
Vitamine B9 63.87 µg
% des AJR* 32 %
Vitamine B6 0.22 mg
% des AJR* 15.7 %

Les Express Family © 2015 -- Mentions légales -

Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.les-express-family.com/produit/multi-legumes/kit-fondue-de-legumes
Twitter
Menu Title